Home

Wedstrijd donker emulsie sous vide kalvekød Heel veel goeds Bloesem thuis

Opskirft på SPIDSBRYST i sous vide - Den bedste og saftigste steg!
Opskirft på SPIDSBRYST i sous vide - Den bedste og saftigste steg!

Den rigtige temperatur & tid til sous vide | GastroFun.dk
Den rigtige temperatur & tid til sous vide | GastroFun.dk

Sous vide - Okse-Kalv-Lam - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK
Sous vide - Okse-Kalv-Lam - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK

Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur
Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur

Kalve sukade kogt sous vide | Souvy til alle dine sous vide-opskrifter
Kalve sukade kogt sous vide | Souvy til alle dine sous vide-opskrifter

Sous Vide - se her hvordan - kalvefilet - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK
Sous Vide - se her hvordan - kalvefilet - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK

Kalvespidsbryst - møreste kød ved langtidsstegning
Kalvespidsbryst - møreste kød ved langtidsstegning

Sous vide udstyr - Køb sous vide tilbehør og maskiner til gode priser,  Mærke: SousVide Supreme
Sous vide udstyr - Køb sous vide tilbehør og maskiner til gode priser, Mærke: SousVide Supreme

Kalvesteg sous vide m. hvidløg og rosenpeber | Køb på føtex.dk
Kalvesteg sous vide m. hvidløg og rosenpeber | Køb på føtex.dk

Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede  løg og ramsløg
Hovedret - Kalvetyndsteg med portvinssauce, rehydrerede gulerødder, dampede løg og ramsløg

Kalvefilet sous vide| opskrifter | GastroFun.dk
Kalvefilet sous vide| opskrifter | GastroFun.dk

Sous vide 2.0 - Culotte-opskrift 2 (fra Sous vide-håndbogen) Mange har  spurgt om forskellen på "Sous vide 2.0" og min nye "Sous vide-håndbogen".  Her prøver jeg med eksempler - culotte. Kort fortalt
Sous vide 2.0 - Culotte-opskrift 2 (fra Sous vide-håndbogen) Mange har spurgt om forskellen på "Sous vide 2.0" og min nye "Sous vide-håndbogen". Her prøver jeg med eksempler - culotte. Kort fortalt

Tørmodning og tilberedning af kalvefilet | Dryaged.dk
Tørmodning og tilberedning af kalvefilet | Dryaged.dk

Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Kalv  ytrefilet Sous Vide med potetmos, nykål, gulrot og reddik
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Kalv ytrefilet Sous Vide med potetmos, nykål, gulrot og reddik

Sous Vide - se her hvordan - kalvefilet - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK
Sous Vide - se her hvordan - kalvefilet - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK

Kalvetyksteg sous vide med en skovbund - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK
Kalvetyksteg sous vide med en skovbund - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK

Kalv | Sous vide 2.0
Kalv | Sous vide 2.0

YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat

Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette
Kalvecuvette i Sous Vide - Den saftigste og lækreste kalvecuvette

Oksefilet Sous Vide m. tripple cooked frites, friske bønner og hj. lavet  bearnaise | Hoelstad's MadBlog
Oksefilet Sous Vide m. tripple cooked frites, friske bønner og hj. lavet bearnaise | Hoelstad's MadBlog

Sous vide - Okse-Kalv-Lam - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK
Sous vide - Okse-Kalv-Lam - FJORDREJEN.DKFJORDREJEN.DK

Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur
Kalveculotte sous vide - Nem opskrift med tid og kernetemperatur

Sous Vide – Domestic Science
Sous Vide – Domestic Science

Mere af det hele med sous vide
Mere af det hele med sous vide

Sous vide temperaturer og tidtabeller | Souvy
Sous vide temperaturer og tidtabeller | Souvy